Selon les nouveaux Repères canadiens sur l’alcool et la santé, la consommation de 3 à 6 verres standards par semaine représente un risque modéré pour la santé. Après cette quantité, plus on consomme d’alcool, plus le risque de méfaits (sept types de cancer, la plupart des maladies cardiovasculaires, maladies du foie, actes de violence) augmente. Les repères recommandent de boire au plus 2 verres par jour (par occasion). Ainsi, lorsqu’il est question d’alcool et de santé, boire moins, c’est mieux.